料理人の給料や労働時間はどれくらい?

こんにちわー見習いコックです。 今回は料理人の給料や労働時間、休日の日数などの様々な疑問に料理人の僕が赤裸々にお答えしていこうと思います。 料理人の給料 料理人の労働時間 料理人の休日日数 年収1000万を超える方法 料理人の給料 料理人の平均年…

料理嫌いへ、料理が好きになるための方法

こんにちわー見習いコックです。 今回は料理嫌いだったのにいつの間にか料理人にまでなってしまった僕の体験談を含めつつ、料理嫌いを料理好きへと順を追って変化させる、そんな記事にしていきます。 この記事は料理嫌いを克服させ、料理好きになってもらう…

料理が苦手、下手な人必見 料理が上手になるための方法

こんばんわー、見習いコックです。 この記事を読めば、今日からあなたは料理上手への一歩を歩き出すことができます 目次を用意していますので、自分が該当すると思う場所を読むだけでも今後料理に対する考え方は変わって行くと思います。 まず僕の紹介から、…

フライパンとアルミホイルで簡単に、美味しいローストビーフの作り方~フルーツを添えてオシャレに盛り付けます

こんばんわー見習いコックです! 今回は久しぶりにお料理の記事にしていこうと思います!! まず最初に、フライパンとアルミホイルだけで作る簡単なローストビーフの作り方を説明してその後にソースの作り方、盛り付けの仕方まで丁寧に説明していきます。 フ…

服部栄養専門学校への入学が不安な方へ

こんにちわー見習いコックです。 今回は、実際に服部栄養専門学校に二年制で入学していた僕が、これから服部専門学校を受験しようとしている方の抱えている入学に対する色々な不安を少しでも取り除いていけるような、そんな記事にしていきます。 Christophに…

料理人になるために料理の専門学校に通う必要があるのか

こんばんわ~見習いコックです。 今回は、料理人になるために専門学校へ通おうか迷ってる方に向けて実際に服部栄養専門学校を卒業して料理人になった僕が学校に通って良かったたこと、悪かったことについて書いていこうと思います。 料理人になるために料理…

おいしい鰆のポワレの作り方

こんにちわー見習いコックです。 今回はタイトル通り、近所のスーパーで安い鰆を見つけたのでちゃちゃっとポワレにしてしまう記事です。 そんなに技術を要することはしていないので、自宅で簡単にできちゃいますっ まず完成品がこちら! サワラのポワレ〜ヴ…